책의 핵심 파악하기: 스타벅스를 벤치마킹하라

독해력 트레이닝

책의 일부 내용을 읽고 핵심을 파악하는 연습을 해보세요!

청랑학습코칭 편집부가 엄선한 오늘의 지문

[출처 : 교보문고]

추천 도서

스타벅스를 벤치마킹하라

김영한

청랑북스 가기 ->

제시문 (다음을 읽고 물음에 답하시오)

스타벅스의 하워드 슐츠 회장이 쓴 『스타벅스 - 커피 한잔에 담긴 성공 신화』를 보면 '나이키와 스타벅스는 마진이 적은 상품 시장에 뛰어들어 해당 상품을 세계적인 문화적 상품으로 발돋움하게 만들었다' 라고 하며 나이키와의 유사성을 지적하고 있다. 나이키가 전면으로 부상하기 전까지만 해도 신발은 오랫동안 저가의 생활필수품에 불과했다. 그런데 나이키가 이런 상황을 깨고 나이키를 특수한 계층의 사람들만 신을 수 있는 문화 가치가 높은 상품으로 끌어올리게 된 것이다. 누가 나이키를 신는가? 세계 최고의 운동 선수들이 나이키를 구매한다는 차별적 메시지와 기능을 제안하며 소비자 가격을, 당시로는 놀라울 정도의 수준으로 올렸다. 나이키가 '최고의 운동 선수' 를 상징하며 단순한 제품 이상의 훨씬 높은 숨은 가치를 내포하고 있듯이 스타벅스도 '고객을 따뜻하게 초대하는 분위기' 를 만들고자 노력했다. 즉 커피를 문화 상품으로 접근하고자 했던 것이다.

스타벅스에서 커피 사업은 제품 판매라기보다는 일종의 문화 사업에 속할 정도로 광범위하다. 커피 원두를 일반적인 용도의 '범용품'으로 판매할때는 파운드 당 1달러를 받지만, 그것을 인스턴트 커피처럼 포장된 '제조품'으로 팔면 1컵 당 5~25센트를 받을 수 있다. 나아가 커피숍에서 커피를 서비스해주면 부가가치가 더욱 높아져 1컵에 50센트~1달러를 받는다. 스타벅스는 이러한 독특한 고객 체험을 가미하여 1컵 당 4~5달러에 판매하고 있다. 고객들은 이제 인스턴트 커피를 구매하기보다는 자신만의 독특한 경험을 만끽할 수 있는 커피를 더욱 선호한다. 물론 커피 맛이 좋아서 매장을 이용하는 사람도 있을 것이다. 그러나 많은 사람들이 커피 맛보디는 다른 곳에서는 느낄 수 없는 '새로운 커피 문화' 를 접하기 위해서 이곳을 찾는 경우가 대부분이다.

최근의 소비자들의 움직임을 보면, 경제적 소비자로서 뿐만 아니라 문화적 소비자로서도 중요해지고 있는 추세이다. 소비자들은 감성적 욕구와 상징적 욕구를 충족시키고 독특한 소비 경험을 제공해줄 수 있는 상품을 선호한다. 이제 기업들은 자사의 제품들이 소비자에게 어떤 문화적 이미지를 전달할 것인지 진지하게 고려해야 한다. 이는 제품 개발 때마다 흔히 얘기하는 고객층, 제품 및 브랜드의 아이덴티티, 시장의 트렌드만으로는 부족한 그 무엇을 채워줄 문화적 코드로 접근해야 한다.

Q 이 글에서 나이키와 스타벅스의 공통된 성공 방식으로 가장 적절한 것은 무엇인가?

 

청랑학습코칭 총평 및 해설

 

청랑학습코칭이 제안하는 미션

선택한 핵심 문장들을 토대로 전체 내용을 댓글로 간결하게 요약해서 적어보세요!
직접 한 줄로 정돈하는 과정에서 진짜 독해 지력이 완성됩니다.

청랑학습코칭(JadeWolveS) × 청랑북스(JWSBOOKS) 자산 지표

본 인문학 교육 아티클은 에듀테크 기반 초개인화 교육의 기준을 세우는 '청랑학습코칭(jadewolves.com)'의 인지·메타인지 솔루션과, 글로벌 지식 창업 전문 출판 플랫폼 '청랑북스(jwsbooks.com)'의 가치 있는 지식 자본화 메커니즘이 결합하여 탄생한 프리미엄 협업 콘텐츠입니다. 톨스토이가 집안에서 자녀들의 고유한 특성을 분석하여 명문가를 일구어냈듯, 청랑은 로고의 세 마리 늑대가 함께 도약하듯 축적된 데이터와 알고리즘으로 아이들의 잠재력을 함께 깨워내며, 그 위대한 교육적 발자취를 세상에 단 하나뿐인 독보적인 책과 지적 자산으로 빌딩해 나갑니다. 위대한 성장의 여정, 청랑의 올인원 마스터 시스템이 정교하게 지원합니다.

© 2026 청랑학습코칭(JADEWOLVES) & 청랑북스(JWSBOOKS). All Rights Reserved. 무단 전재 및 재배포 금지.